Zuidpool
Als Chefkok À la Carte ben jij verantwoordelijk voor de à-la-cartekeuken van Strandzuid. Je geeft leiding aan een groot, dynamisch keukenteam en zorgt dat de kwaliteit altijd op topniveau blijft – óók als het kwik stijgt en de terrassen volstromen.
We zijn een hecht team dat de schouders eronder zet, maar ook samen successen viert.
We zetten ons met volle energie en toewijding in om onze gasten een topbeleving te bieden.
Er is veel ruimte voor eigen initiatief, creativiteit en directe communicatie.
De ligbedden zijn ingevroren, het zand ligt onder een laag ijs en de laatste spritz is gedronken. Tijd voor glühwein, vuurkorven en marshmallows boven het vuur.
Event organiseren in het winterseizoen? Strandzuid is bevroren en getransformeerd. Welkom bij Zuidpool, onze wintereditie op precies dezelfde plek aan het water, voor borrels, diners en bedrijfsfeesten tot 1.000 gasten.
Eén locatie, twee seizoenen. 365 dagen per jaar open voor events.
Ons restaurant en terras zijn gesloten en openen weer in april 2027.